"Blue Seal 是誕生於美國、成長於沖繩的冰淇淋專賣店。
這裡為大家介紹 Blue Seal 的各種相關內容♪"
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「Blue Seal」的歷史
伴隨美味笑容一路走來的 Blue Seal
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1948
沖繩發源地...就在美軍基地裡
1948 年,總公司位於美國的 Foremost 公司,
為提供留駐沖繩的美軍相關人員日常生活不可
或缺的乳製品,在具志川市天願(現宇流麻市)
的美軍基地內成立了牛奶品牌。
當時是只有在基地內才能取得的珍貴商品,
般沖繩民眾少有機會見到。 -
1963
作為「沖繩冰淇淋」的第一步
1963 年,公司離開美軍基地將據點遷移
至浦添市牧港(現總店),開啟了作為
「沖繩冰淇淋」的歷史。
儘管當時免下車式的店很罕見,
而且食物的價格也很昂貴,
還是吸引了許多顧客前來享受冰淇淋的美味。 -
1976
將稱號「Blue Seal」
改為公司名稱「Blue Seal」之名的由來。這是給予獲得
「藍絲帶獎」產品的光榮稱號,藍絲帶獎是頒贈給
美國優質酪農產品的獎項。
雖然公司剛成立時名稱中沒有「Blue Seal」
這個詞,但為了「以最棒的味道和品質為目標」,
採用了藍絲帶獎稱號「Blue Seal」作為品牌名稱,
後來因廣為縣民所知,便在 1976
年將公司名稱改為「Foremost Blue Seal」。 -
2013~
為了冰淇淋所帶來的笑容
Blue Seal 在迎接創業 65 周年之際,更新了品牌商標。
既活化以往為人熟知的商標印象,同時呈現沖繩的海、
風和笑容。新商標蘊含著「即使規模不大,
期盼接下來的 100 年、200 年都還能是
大家所喜愛的品牌」的意念。
Blue Seal 今後也會透過冰淇淋為大家帶來笑容。 -
美味的秘密
四季如夏的環境、祕傳之書......
人們喜歡我們是有原因的。 -
濃郁醇厚、口感清爽
以在美國編纂的醇厚食譜為基礎,使用植物性油脂做出
Ice Cream Flavor
清爽且入口即化的口感,讓人在高溫多濕的
沖繩也能感到美味,
這就是 Blue Seal 冰淇淋的特色。
從經典口味到限定口味,經常提供 30 種以上的口味,
不論是在地顧客或觀光客皆能享受沖繩冰淇淋的美味。 -
作為一個沖繩品牌
雖然 Blue Seal 的冰淇淋基礎源於美國,
不過藉著 2000 年「沖繩峰會(G8 高峰會)」
的機會,我們逐漸增加使用紅芋等沖繩當
地食材製作的口味。作為一間沖繩企業,
我們不僅推動「地產地消」,也讓在地
「沖繩滋味」更貼近在地顧客。
為了讓觀光客當成特產食材來享用,
我們正不斷開發新的沖繩口味。 -
Polar Bear
半世紀來一直深受人們喜愛
在沖繩說到白熊冰就會想到它 -
Polar Bear Vanilla
發售初期的 Polar Bear
直到 1990 年代 ,Polar Bear
都是用鋁箔紙包裝販售。
Polar Bear
San Francisco Mint以一美元紙幣為靈感設計的包裝。
以暱稱「白熊」為人們
所熟悉的夾心冰淇淋Polar Bear 是 Blue Seal 的代名詞之一,
可可餅乾內夾入香草冰淇淋,食用方便,
因此成為廣受喜愛的長銷商品。
公司剛成立時,Polar Bear
是用印刷鋁箔紙包裹著出售的。
此外,由於包裝上畫的白熊,Polar Bear
至今仍以「白熊」這個暱稱為人們所熟悉,
尤其是上了年紀的人們。
近年來,也推出各種期間限定口味,
為許多人帶來「新奇」和「不變的美味」。 -
一直以來都是用鋁箔紙包裝的 Polar Bear,
Polar Bear
隨著 2017 年的包裝更新,拿掉了鋁箔紙。
因為沒了鋁箔紙,所以擁有一拆封就能立
即享用的方便性。 -
冰棒裝飾體驗
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三明治冰淇淋專賣店
History
Blue Seal 牧港總店的櫃檯是參考這張照片還原的。
總是在人們進入店時用微笑迎接人們的「強尼(暱稱)」,是以照片上的軍人為原型製作的。
The secret of
deliciousness
祕傳食譜集《橘皮書》
這是一本收錄了超過 100 種在美國設計的原創食譜的珍藏食譜集。它是 Blue Seal 味道的「基礎」,配合時代潮流與沖繩氣候風土增添變化,即使是在公司成立超過 70 年的現在,仍被繼續傳承著。

沖繩的盒裝牛奶容量,現在仍有部分不是 1 公升而是 946 毫升。
據說制定這個標準的是 Foremost 時期的 Blue Seal 所販售的乳製品。
在美國統治時期,各種尺寸和容量都以美制的加侖或英尺記載。
946 毫升是四分之一加侖,這個當時留下來的影響現在仍被人們使用著。
Polar Bear
Polar Bear 的象徵「北極熊」,其實也有更新過。
在 2017 年商品更新之際,以增添沖繩的南國風情為靈感加入了椰子樹。



